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Tostado: Medio

Perfil de sabor: Manzana dulce, pasas, miel

Cultivador: Microfincas en Alajuela

Variedad: Caturra y Catuai

Región: Alajuela, Costa Rica

Altitud: 1300-1445 M

Tipo de suelo: Franco volcánico

Proceso: Despulpado ecológico y secado al sol.

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